那些年吃过的零食,好比天边渐渐隐去的星辰,饱含着往昔的乐趣,正慢慢从日常中远去,让人感到可惜也充满眷恋。
薯片的落寞
过去薯片是食品中的霸主。九十年代时,街边每家小卖店都摆满了各式包装的薯片。比如可比克刚面市,就靠着单纯的番茄口味赢得了众多小朋友的心。每天放学,孩子们常会掏出五毛钱,买一包边走边嚼,那酥脆的味道在口中慢慢化开。不过现在,大家越来越关注身体健康,根据 2023 年的数据,薯片的销售量被像坚果这样的健康小食品给比下去了,它以前很受欢迎的景象消失了,现在只能在超市的某个不起眼的角落里,偶尔才会有人注意到它。
过去的薯片广告到处都是,电视里老能看到,特别能招揽顾客。那时候家里聚会,薯片是常备的食品。后来大家越来越注意健康,店家又出了不少少油的薯片,可还是挡不住销量往下降。现在的孩子们,更喜欢吃水果干这类小零食,早就没有了薯片以前那么火。
巧克力的变迁
手工作坊制作巧克力时,昏黄光线下,匠人专注地加工甜点。那个年代,这种甜点是昂贵的享受。在西洋小镇里,家庭式作坊出品的甜点味道天然纯正。后来,全球一体化推动下,规模化甜点加工厂逐渐增多,费列罗等牌子销往各地。不过,生活节奏加快后,大家对于甜点的要求也变了。2024年统计显示,传统手作甜点销售量减少,人们更愿意选择方便快速的小吃。
巧克力曾代表情意绵绵,节日期间常被当作赠品。不过,当下年轻人送礼更偏爱有新意的物件。巧克力商不断研发新口味,比如抹茶风、海盐风,却没能让热度重燃。老式巧克力铺的客人越来越少,改行做网红巧克力也遭遇强手林立。
泡泡糖的消散
泡泡糖的包装色彩丰富,小的时候,得到泡泡糖如同获得珍宝。八十年代和九十年代,大大泡泡糖非常流行,小朋友们比试谁吹的泡泡更大气。课间,教室里到处是吹泡泡的声音,充满了快乐的气氛。现在,随着健康意识的增强,泡泡糖里含有的各种化学成分受到关注,购买的人越来越少。以前很受欢迎的售卖点,现在很少有人去光顾了。
以前的糖果广告总让小家伙们心痒痒,电视上孩子们吹出的大泡泡特别诱人,大家都抢着去买。现在不一样了,香口胶成了时髦货,泡泡糖渐渐被淘汰了。大卖场里泡泡糖的品种越来越稀少,货架上留给它们的角落也越缩越小。那些甜滋滋的时光,现在只能记在脑子里了。
果冻的失宠
果冻刚上市,其晶莹剔透的模样和与众不同的味道,给大家带来了不小的惊喜。九十年代的时候,喜之郎果冻的广告几乎家喻户晓,“果冻就要选喜之郎”的口号响彻大街小巷。在商店里,果冻的品种五花八门,有草莓口味的,也有芒果口味的,能够满足各种人的口味偏好。小孩子们过生日的时候,果冻是必不可少的甜点。不过,随着食品制造业的进步,果冻的制作方法越来越简单,口感也变得单调乏味。现在,新型的酸奶、冰淇淋等食品更受大家的喜爱,果冻已经失去了往日的吸引力。
果冻过去常出现在聚会和野餐场合,但现在,大家越来越在意吃的东西好不好,对果冻里添加的各种成分也特别留意。商家们老是想方设法地设计新包装、开发新口味的果冻,可就是没能重新抓住买家的心。早先很受欢迎的小吃,如今在市场上慢慢变得没什么竞争力了。
零食消逝的感伤
这些小食品的消失,好比时间火车行进,带走了童年的一些回忆。它们曾是那个时代的印记,和小伙伴们一起吃薯片、吹泡泡糖的欢乐岁月,已经不会再有了。在超市里看到它们越来越少,心里感到非常留恋。那些小食品不只是吃的东西,还是和过去建立联系的桥梁。
小时候,吃点小食品就能感受到纯粹的快乐。如今生活条件变好了,小食品的种类也多了,可总觉得不如从前有意思。那些已经消失的小食品,记录了一代人的成长经历,它们的消失,反映了社会的发展变化,提醒我们要珍惜现在,同时也要怀念以前的日子。
回忆与展望
想起那些小食品,就像又看到了没有烦恼的童年时光,它们虽然渐渐不见了,但印象一直很清楚,我们留恋的不仅是食品的味道,也是那段天真烂漫的日子,盼望以后会有新的食品上市,能带来新的难忘经历,不过那些曾经受欢迎的食品,在心中始终占有一个位置。
人们印象深刻的食品是什么?要是你也思念这些食品,就点个赞,说说看。